IGT TOSCANA BIANCO "RICAMO"
Prezzo regolare €20,00
Prezzo unitario per
IGT TOSCANA BIANCO "RICAMO"
Colore: giallo paglierino.
Odore: vivace, caratterizzato da spiccate note fruttate.
Sapore: fresco e piacevole al palato.
Tipologia: IGT - Toscana Bianco
Altitudine : 300 m slm
Esposizione : Sud-Est
Suolo: Argilloso calcareo da alberese
Età del vigneto: 20 anni
Densità d'impianto: 2500 ceppi/ha
Uve: Chardonnay, Moscato & altre uve bianche della Toscana
Resa: 60 q.li/ha
Epoca di vendemmia: 25/08 - 25/09
Vinificazione: in tank di acciaio inox a temperatura controllata, previa macerazione pre-fermentativa a freddo a contatto con le bucce, dalle quali il mosto viene separato prima dell'inizio della fermentazione alcolica.
Invecchiamento: 3 mesi in in tank di acciaio inox a temperatura controllata.